アーチの向こうに`コンカドール'が!
強風で、よく折れなかったわね。支柱を2本で支えてやりました。
甘い香り!
(仲良しニャンコ姉妹)
(コットン・ダイアリー)
暴風雨から避難させていましたが、少し風は強いものの良い天気ですので、
又元の場所に戻したっぷりの水を与えました。種まきして31日目の綿です。
コロナ収束を願い虹を描く
陶芸教室で、山川美雪師匠の妹さん絵画教室講師の麻弥さんの虹の絵が、「イタリアの子どもたちがコロナ収束を願い描いたものと知り描いたもの」と知り、
私も早速願いをこめて描いてみました。
銀座伊東屋さんで購入したスケッチブックの最後の一枚に心をこめて。
大好きな田村セツコさんの絵の上にピンナップ。
大好きなイギリスのことわざを書き加えました。
(すべての雲には銀の裏地がついている)
主婦の友社の「ゆうゆう」3月号で取り上げた卵のカラを使った香りのポマンダーも、虹とこの詩の組み合わせです。雲→雨→虹
このことわざを知るきっかけとなった、姪夫妻の浜田山にあるコーヒーショップは、
SILVER LINING https://www.cafesilverlining.com
です。
ニャンコ姉妹&コットン・ダイアリー
(3)
ドタンドタンと大きな音は、ニャンコたちが扉にぶつかる音でした。
仲良し姉妹の格闘技でした。
(コットン・ダイアリー)
6月1日に種まきした綿、本日30日目。夕べからこの場所に避難させました。昨夜は暴風雨で今夜は猛烈な雨です。
今日も楽しくCooking
日々の暮らしの中でCookingはとっても大切。料理が楽しいと人生そのものも楽しくなる気がします。
(ある日の夕飯)
冷凍しておいたタコライスとコーンライス。
(ご馳走酢の物)
ホタテとさしみワカメ、キュウリ、ヘベスは絞る、寿司酢としょう油少々。山椒はぱんと叩き香り出しして。
よくブログを拝見する金沢の10no3(id:k10no3)さんのものが夫共に気に入り、その後桐原風に変化させながら時折楽しんでいます。
義弟の真幸さんが送ってくれた島ラッキョウをレシピ通り浅漬けに。美味! 夫喜ぶ。
この日は鶏団子と庭のインゲンのスープも。
(よく作る鶏肉料理)
鶏は塩コショウし、小麦粉をまぶし少し切り目をつけてローズマリーの枝先を差し込み、フライパンにオリーブオイルをひき、上下こんがり焼く。
パプリカ、新玉ねぎ、ズッキーニ、キノコ、ジャガイモなども一緒に入れて。蓋をして蒸し焼きにし、火が通ったら蓋を取りこんがりと。
(M子さんから教わったコーンご飯)
「芯も入れてね」
M子さんにレシピを教えてもらい前回直ぐに作ったコーンご飯。
「コーンご飯を翌日のお昼にバター炒めが美味しいわよ」
とのことで食べたら、美味しーい!
そこで数日後、再度コーンご飯を炊き、私風にアレンジすることに。
鉢植えのスイートバジルを収穫し、
ポタジェのミニトマトも。
翌日のお昼はバターでニンニクを香ばしく炒め、コーンご飯とトマトを入れ炒め、バジルを入れ上にも飾り出来上がり。
ポタジェでキュウリ、青じそなどが収穫できました。
スライスして塩もみしショウガと青紫蘇で浅漬けに。
アボカード丼
ご飯の上にアボカード、お昼に作って冷蔵庫に置いたキュウリの浅漬け、卵の黄身、焼きのり。
お醤油かけて召し上がれ。あっ、ワサビもお忘れなく。
ニャンコそしてコットン
(2)
ニャンコ姉妹
(コットン・ダイアリー)
6月1日に種まきした綿。本日は暴風雨となりましたので、
紐を巻き付けて固定しました。
この後、あまりに風が強いので、ガーデンテーブルの脇に移動しました。
ラヴェンダーとセンティッド・ゼラニウム
まだ雨が降り出さない朝のうちに、S子さんにいただいたラヴェンダー柄のテーブルクロスを一年ぶりに取り出し、庭で咲いたラヴェンダーを80本摘んで飾りました。
種類はクラフト用のラヴァンディンですが、香り姿ともによく、幸せを感じました。
ラヴェンダーの絵柄がとても素敵。ラヴェンダーハートも私の作るものにとても似ていてうれしい!です。こうして見ながらS子さんとの長ーいお付き合いを走馬灯のように思い起こし、感謝の気持ちでいっぱいになりました。いつもいつもありがとうございます。
夕方移動して撮影。
昨日届いたのはハーブ教室に長年いらして下さったUさんよりのセンティッド・ゼラニウムのアルバム。
いつもながら素晴らしく、感動致しました。
早速お礼のお電話をしました。
お元気そうでうれしく思いました。
