昨日Ｍ子さんから届いたアジの干物。
夕飯にさっそくいただきました。
とても美味しかったです！
残りは冷凍保存して楽しみます。
ありがとう！！
この時作ったのが野菜たっぷりスープ。3日分作りました。
ジャガイモ、キャベツ、人参、玉ネギをざっくり切り、水を入れてコトコト。途中から豚骨付き肉の茹でたものもいれて塩で味付けし、最後に牛乳を少し注いで出来上がり。
盛り付けの時、肉は骨から外してのせました。
一昨日の夕飯はトロロ汁でした。
長芋をすったものを良く泡立て、つゆの素、しょう油、水を加えさらにかき混ぜたもの。
上に葱をちらしました。
「Ｍ子さんの鯵の干物があったら100点満点ね」
等と言いながら食べたので、翌日の昨日それが届いて驚くやら感謝するやら。
奥は、自慢の糠みそ漬け、今大根が美味。
ピーマン、人参、舞茸のオリーブ油炒め、しょう油で味付け。
（今朝の小麦の様子）
12月4日の聖バルブの日に種まきした小麦、お皿の上でついに10cmを越えました。
ただ水を与えるのみ。
その生命力の強さにただただ感動します。
窓辺のＸｍａｓ飾り。
見えなかった小麦が目立ってきました。
