一泊で、甥の結婚式に行ってきました。
場所は、星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳でした。
祥ちゃん&雅子さん、ご結婚おめでとうございます。
末永くお幸せにね。
夫が、乾杯の音頭。レイモンドチャンドラーの小説からの言葉で、
目出度くまとめてくれました。
お料理はとても美味でした。
はじめから終わりまで、工夫が凝らされていました。
四隅で始まったお魚料理。近くに行ってその様子を見ました。
こうしたパフォーマンスは、初めてでした。
イタリアンパセリ、チャーヴィル、ディルをたっぷりと敷きこんだ上に、
白身魚をのせて蒸したもの。
その魚はこのような盛り付けに。
あのハーブ類が添えられていても良いのになあとも思いました。
二人の幸せを祈りつつ、美味しいケーキもいただきました。
◎JR小淵沢の駅4:05分発のあづさに乗り新宿へ。帰宅したのは、7:05でしたが、
もっとかかったような印象。大仕事の感ありの一日でした。
