2011-10-22 カレーリーフ・ツリー(カリリーフ)の実 カレーリーフ・ツリー(カリリーフ)の実が熟してきました。ハーブ教室にお持ちし育ててみたい方に差し上げています。 インド原産のミカン科の木で生の葉を炒めたりして料理の香りづけに使います。 鉢植えで育て晩秋には室内にとりこんでいます。初めは自作の鉢、それが重いので素焼き鉢に。それが地震で落ちて割れてしまったのでポリ鉢に植えました。軽いので便利です。 小さな苗だったのに90㎝をこえました。