おすすめのディル

　先週の日曜日、所要で柏に出かけ道沿いの花屋さんに久しぶりに立ち寄りました。元気なディルの苗が売っていてさっそく求め、植えました。　ディルはクッキング・ハーブとして是非植えたいですね。
　鮭などのお魚と相性がよいしピクルスには辛味のある種も控えめに使い風味を楽しみます。