ゴーヤのアーチ

バラの‘アンジェラ’のアーチ、
咲き終わった後に伸びるようにと脇に植えたゴーヤ。
立派なアーチになり、次々と実がなり始めました。
豚肉と炒めたり、酢の物にしたりと、食卓を賑わしてくれます。
陶芸教室で一緒のAさんは沖縄出身。
本場のゴーヤ料理のレシピをいろいろ教えてくださり、嬉しいです!
＊大きな葉は沖縄ヘチマ。収穫したら料理に使うつもりです。