本日は新宿朝日カルチャーのハーブ教室でした。毎月第2金曜日の1時から3時までです。 ハーブの苗三種類を選んでいただきました。 詳しい説明の後は、バラの花など使い、モイストポプリを作りました。 家に帰られましたら、お皿の上にローズマリーやクリスマ…

一昨日から私の部屋の前にあるモッコウバラの茂みの中で始まったキジバトの巣作り。 昨日はカラスに追われて寄り付きませんでしたが、今朝はずっと雄鳩が巣作りのための小枝を運んでいます。 雌鳩はその小枝をくちばしでつまみながら器用に巣の形にしていま…

小松菜、ターサイ、アブラナ、冬菜、春菊・・・ポタジェの葉物野菜、今日は何を使い何の料理にしようかしら。 お浸しにしておかかにおしょう油・・・あー素朴だけれど美味しいな。自作の器にも映えている。