2013-12-20から1日間の記事一覧

カルダモンの葉

年賀状の印刷などの時間と時間の間に、二階の部屋に取り込んであるカルダモンの剪定。思いきって上部をすべてカット。ロンドンのアンティークショップで購入したセロリーポットに入れました。つややかな緑色がきれいですし、甘くスパイシーな香りが、異国情…

カボス豊かな実り

先日桂造園の剪定作業の時、ありがたいことに、果実を摘む作業をしてくださいました。 近所や知り合いにもおすそ分けし、通りがかりの欲しい方用に、箱に入れビニール袋を添えて道路脇にも置きました。 残りは時間を見つけて果汁を絞り、ポン酢作りをする予…