鉢植えで育てたディルの種が実りました。 葉は鮭の料理に使ったりなど重宝したディル。種はピクルスを漬ける時の風味付けに使うつもり。夏野菜のピクルスは、栄養豊かで美味。
紫竹ガーデンの紫竹昭葉さんに記念にいただいた、サリクトルム・ディラバイの‘ビューイッツダブル’。 カラマツの枝先のような花が咲くカラマツソウですが、そのダブルの花が咲いたらお知らせしますね。 半日陰を好む多年草ですがこの熱帯のような猛暑のなか…
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