鶏モモ肉は塩コショウしてから小麦粉を軽くまぶし、玉ねぎは皮をむいて輪切り。トマトはヘタを取り半分に切り、ピーマンはヘタを切り中身をぬいてお味噌を少し入れておきます。ニンジンは少し大きめに切り面取りします。フライパンにほんの少しの油をひき、…

初秋の剪定の時期がおくれたので当然蕾も遅くにつき、今もまだまだ咲いているのでなかなか剪定できなかった薔薇の‘アンジェラ’。この古木の薔薇はアーチにからめてあります。 お天気も良く気力充実の朝なので、今だ！と、剪定作業を行いました（庭仕事は気力…

昨年の九月に訪れたセント・アイヴス。 英国の西南コーンウォールの海辺の街です。 小雨が降る寒い朝でしたが、ナスタチウムとペチュニアそしてペラルゴニウムのハンギング・バスケットが街をぱっと明るくしていました。