cooking・・・ハーブが香る本日のランチ

久しぶりにナポリタン風のスパゲティーを食べたくなりました。

スパゲティーを茹でている間に、フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ネギ、鶏肉、トマトを焼くようにして炒め、トマトケチャップと塩コショウで味付けし、最後にシーチキンを入れてかき混ぜ、茹であがったパスタをいれてからませ、器に。
鉢うえで育てたバジルとイタリアンパセリをのせました。


冷蔵庫で食べ頃のキュウリと新生姜のピクルスを添えて。