2014-11-06 昨夜の夕飯…鍋物 鍋物が恋しい季節となりましたね。 鶏のひき肉にみじん切りの生姜とネギを混ぜ込み、片栗粉を少し入れてさらに練っておきます。 鍋に、水、白菜、大根、豆腐を入れ沸騰したところに、鶏をスプーンで一口大にして入れます。 火が通ったら出来上がりです。 しょう油、カボスにカンズリを添えて、どうぞ召し上がれ!