メリークリスマス! イブの食卓

夕方Sさんが野菜を届けて下さった。 素晴らしい!早速夕食に使いました。 クリスマスの鶏は今年はモールで見つけた岩手産のもの。美味! 鶏むね肉はビニール袋に入れ小麦粉とブラックペッパーを振り入れ、切り込み入れてローズマリーを挿し込む。塩味は自家製…

追加カボスのマーマレード作り

一昨日夫が、 「カボスまだあるから、マーマレードもっと作ろうよ。皮は切るから」と。 前回と同じ大6個使用することに。 半分に切り汁を絞り、スプーンで中袋をこそげおとし、 果皮を細かく切ってくれました。 力が強いので、時間も早いです。 私はスーパー…

モールに買い物、夕焼け

二階のベランダの端から見えた素晴らしい夕焼け。 陽が沈む前、地上に平行の大きな雲が現れました。 太陽が沈みしばらくすると、富士山がいっそうくっきりと。 13:15発のモール行きのバスに乗車。マーマレードを入れる瓶を購入が目的。 青空に浮かぶ横位置の…

今朝の仔猫、一昨日の仔猫

晴れる予報でしたのでシーツを洗濯、二階に干しに行くと、下で猫たちがにゃー。 マートルの木を駆け登ってきました。 かわいいなー。 手前のメメタはまだリラックス抱っこができません。 ミズは体の力を抜いて抱かれています。ゴロゴロ。 全く同じに育ててい…

楽しいCooking

朝は夫担当でひきたてのコーヒーとパン、茹で卵とチーズと野菜と果物の朝食。 昼は麺類、夕飯は魚か肉料理に漬物と汁物サラダなど。 夕飯の何日か分をご紹介します。 ネギウートンは忘れたころにふと食べたくなる。 ワンタンの皮に少しの豚ひき肉を包み、鍋…

土曜日・・・陶芸、モール、仔猫たち

月に一度の山川美雪陶芸教室でした。 その前に一昨日から作成中の年賀はがきを完成させて、うれしいです。 箸置き完成。器は削りで薄すぎる部分が出てしまい残念ながら没。 山川工房のアトリエの道路沿いが一変していました。 何十年も伸びて懸崖のようにな…

新宿のフグ屋できょうだい会

一昨日は新宿東口の区役所近くの「トラフグ亭新宿別館」で夕方6時より恒例のきょうだい会。 家を午後3時45分に出ました。 時間調整は新宿の紀伊国屋書店で。 今回も仲良しの茂雄&みすず夫妻と四人の忘年会でした。 雑炊の後はアイス最中。 ごちそうさまでし…

カボスの果汁絞り

昨日夫が、 「カボスの果汁絞りをやるよ」 と、絞ってくれました。 力がいるので、とてもありがたいです。 ガラスの容器に入れて、このまま冷蔵庫へ。 このままかけたり、しょう油とミックスしてポン酢として使っても美味です。ごくろうさま!

大きくなったね! 仔猫たち

9℃の寒い朝。仔猫たちの成長具合をチェックしてみました。 6月4日。ノラ母猫クーさんと仔猫たち。 6月5日。 6月11日。 7月1日。 お隣の物置の下から出てきたのでした。 7月19日。 やがて我が家にも来るようになり・・・ 8月24日。 (大きくなったね!) 12月17…

ハーブボランティアの方々来宅

「公益財団法人松戸みどりと花の基金」の金ケ作育苗圃で、ハーブガーデン手入れのボランティアをされている方々にいらしていただきました。 差し上げたいハーブがありましたので、ついでにポプリポットなどをご覧いただき、 お茶しながらお話しするという予…

カボスのマーマレード

昨夜のうちに出来上がったカボスのマーマレード、今朝の光の中で記念撮影。 思ったよりも出来上がりの量が少ない。 イギリスに出かけるといつも友人のKさんがオレンジの手作りマーマレードを姉と私にプレゼントして下さった。貴重な手作りの品、自分で作ると…

暖かな月曜日でした

すっかり収穫が終わったカボスの下で咲くのは、アメジストセージ。 素敵なパンジーをいただきました。 うれしい! モールまで買い物。無料バスで15分で便利。 「無印良品」は500坪もあるそうで、今日は注文したハーブ教室で使用するハンカチを受け取りに。 途…

麦の芽、仔猫

クリスマスのための小麦の芽、今年はいつもと違うモミガラもいっしょに。 ところがそれらが変色して汚くなってきたので芽をそっとつまんで、ティッシュ2枚にたっぷりの水のお皿に移動。 しばらくは右側のお皿はそのままにして、出てきた芽を救出するつもり。…

完熟カボス、プレゼント!

完熟カボスは、あまり市場に出回らないようです。 是非この芳醇な味をお楽しみください。 道路際に置きましたので、どうぞご自由にお持ち帰りください。 味も香りも最高です! 昨日桂造園が剪定を兼ねて収穫してくれました。 月桂樹、マートル、しだれ桃の剪…

新宿の朝日カルチャーのハーブ教室

毎月第2金曜日の午後1時15分~3時までは、新宿の朝日カルチャーのハーブ教室です。 本日のお教室に、一日教室の皆様が加わり、とても賑やかに時間でした。 初めての方、久しぶりの方もいらっしゃいました。 私の持ちしたハーブいろいろ。 ヒマラヤシーダーは…

満月、ドウダン、猫

夜10:40には、雲が流れて美しい満月が。 世界の平和、家内安全を祈りました。 暖かな一日でした。 ドウダンツツジはますます美しくて。 庭側からの色が又良い雰囲気。 ミズはずっとついて歩きます。 にゃーにゃ―。あらら歯がすごいわね。

三越本店のクリスマスツリー

この時期はどのデパートもクリスマスの雰囲気に満ちている。 昨日は、 「今年はどんなクリスマスツリーなのかしら・・・」 そう思いながらエルメス前のいつもの場所に歩を進めると、 「わっ素敵!」 ターシャ・チューダーの絵にも通じるような、ノスタルジッ…

劇団民藝『泰山木の木の下で』観劇

12月6日(金)~18日(水)まで、日本橋・三越劇場で開催されている、劇団民藝『泰山木の木の下で』を観てまいりました。www.gekidanmingei.co.jp/.../2019_taisanbokunokinoshitade/ 神部ハナの日色ともゑさん、木下刑事の塩田泰久さん、ギターを弾く男の淡谷幹…

Kさん宅のクリスマス食事会

Mさんにお誘いいただいて1年ぶりにKさん宅のクリスマス食事会にでかけて・・・ 驚いたのは、大きく変化していた食事の場所。 以前は二階から運んでいましたので・・・ 3人が手早く作業する姿を見ながら、手前では皆様楽しくおしゃべり。 花活けも小物もとっ…

緑と木の実のリース作り

今日はお昼から歩いてもすぐのKさん宅でクリスマスランチ。 その前に、マートルとアイビー、それにUさんに送っていただいた木の実も使い、眺めていてほっとするようなリースを作りました。 土台となるワイヤと細い枝のリース状のものは、直径21cm。 花も蕾も…

師走の庭そして仔猫

曇りでしたが晴れて風が寒い日でした。 マンリョウの赤い実とミセバヤのこの微妙な色合いが素敵。 マンリョウは、ここに種まきして育ったものです。 日が出始めましたので、ブランケットを広げてあげました。 昨日から今日にかけて芽が出たビオラをポット植…

マートルそしてドウダンツツジ、仔猫

イギリスのワイト島で2016年に購入したヴィクトリア女王いわれのマートル。成田で植物検疫を受け持ち込み、庭に植えました。 先ほど測ったら180cmにも成長。今年は花も沢山咲きました。 シェイクスピア・ガーデンのマートルは、ずっと昔日野春ハーブガー…

仔猫達

夕方美容室から帰宅すると、猫たちが待っていました。 走っていった先には・・・ ネコごはんのカラの入れ物。 いつもこうして待っているのよね。 あらー、まだ午後4時よ。 いつもは5時がごはん時間。 今日は少し早めにしましょうね。

紅葉と窓辺の麦蒔き

庭のドウダンツツジの紅葉の変化を毎日楽しんでいます。 窓辺のお皿へ小麦を蒔きました。小麦は12月4日の守護聖女バルブの日にお皿に蒔き、クリスマスイブの日に食卓に幸運のお守りとして飾るフランスのプロヴァンスやニース地方の風習だそうです。今回は我…

よみうりカルチャー柏のハーブ教室

毎月第一木曜日の午後1:00より2:45は、よみうりカルチャー柏のハーブ教室です。 諏訪の農園より取り寄せたハーブと花の素晴らしい材料で、ハーブと花のリース作りを致しました。 皆様見ごたえのある作品が出来上がりました。 お休みのHさん、参考になさって…

自宅で打ち合わせ、仔猫、ガーデニング

編集者のTさんとライターのYさん来宅し打ち合わせ。 そのためにいらっしゃる前に、 ウェルカムのポプリと花活けをしました。 自作の花瓶には、黄色に色づいたギボウシと赤い花のパイナップルセージ。 その左側は一才ユズ、右側はベルガモット。 手前は粗塩に…

友との時間、仔猫たち

古くからの友人MさんYさんと3人で、北小金のKコーヒー店で少し早めの忘年会。 ランチを食べてコーヒーを飲んでおしゃべりをして、楽しい時間でした。 Mさんには先日青森産のゼネラル・ラクラークをいただき、大感動。長男Jが青森在住の時には、いつも送って…

よみうりカルチャー錦糸町のハーブ教室

毎月第一月曜日の午後12:45~2:30は、よみうりカルチャー錦糸町のハーブ教室です。本日は一年ぶりお楽しみのリース作りでした。 毎年注文する諏訪のKさんの農園のハーブ&花。 紫に赤、それにピンクを。白やシルバーグリーンもよろしくと注文しました。 蓋を…

カルダモン、仔猫

Iさんが種から育てたカルダモン、我が家でみるみる育ち鉢も替えて育てました。 寒さに弱いカルダモンですので数日前室内に取り込みましたが、なんだかきつそうなので、こんな時期ですが 鉢を替えながら、プレゼント用の子株も採ることにしました。 自作の鉢…

陶芸教室そして買い物

山川美雪陶芸教室でした。バスで出かけました。 教室前のアメリカ楓の紅葉。 箸置きの素焼きが終わり、紙やすりで整えました。 線の中に入った粉を取り除き、水につけたスポンジをしっかりとしぼり、いらない粉を取り除きました。 裏にワックスを塗り、脇に…