2018-10-07から1日間の記事一覧

順調柑橘類

大洗濯に布団干し、恵みの太陽の下で大忙しの朝です。 柑橘類が皆順調に生育していてうれしいです。 一才柚子。 ベルガモット。 温州ミカン。 カボス。 ◎これら皆無農薬栽培です。 私のやることは、伸びすぎたシュートの剪定と、 年に1度の施肥くらいです。 …

本日の夕飯・・・ビーフシチューとサラダ

久しぶりのビーフシチュー。 サラダはしょう油と庭で摘みたてのカボス果汁で。 キャベツの千切りに、リンゴ‘秋映え’とキュウリのスライス、 リンゴは兄夫妻から送ってもらったもの。食べる度に愛と感謝を感じているの。 鰹節にしょう油、カボスを絞って。 カ…