ポタジェでは今年ソラマメとスナップエンドウがとても良く実りました。 昨夜はその恵みを心行くまで味わいました。 ソラマメごはんは、茹でたソラマメの皮をむき、ご飯とザーサイのみじん切りとほんの少しの塩で、さっくり合わせたもの。 上にコリアンダーを…

一昨日のコミュニティークラブの皆さんの庭見学。 ツゲで作った、猫のトピアリーがお出迎え。 高台の我が家は、入口横に車庫を作ることが出来ました。 南側は奥の家（今は更地）への私道。 昨年、長年慣れ親しんでいたバラの花綱（フェストゥーン）の6本の丸…