昨日F様より沢山の野菜をいただきました。 その見事さにびっくり。 夕飯にはさっそく春菊を使い、鍋物にしました。 茎の部分まで柔らかく、美味しい春菊でした。(鍋物は、鶏つくね鍋) 鶏ひき肉にショウガのみじん切り、塩、片栗粉を入れて練り、しばらく…
ドウダンツツジ、陽があたったらやはりいっそう美しいです。 庭の撮影をして洗濯ものを干してからのいつもの陶芸教室では、美雪先生の倉敷&尾道の旅の話を聞きながらの楽しいものでした。 帰宅してからささっと昨日の鍋物の残りにご飯と水を入れて煮立て、…
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