2012-06-10から1日間の記事一覧

青花・コーンフラワー

呼びなれた名前はヤグルマソウ。正確にはヤグルマギク。英名はコーンフラワーです。 次々と咲いて、うれしい青い花です。 ◎本日の庭仕事 ○二階・ベランダの鉢植えの雑草取りと、モッコウバラのシュートが繁茂し始めましたので、余分なものを取り去りました。…

美味ワーテルゾーイ春子風

一昨日の朝日カルチャーの帰り、夕飯はベルギー旅行の時アントワープで食べた鶏肉スープのワーテルゾーイを記憶を頼りに作ってみようと思いながら、材料の買い物をして帰宅、すぐに料理にとりかかりました。 ワーテルゾーイ春子風 (材料)・・・4人分 ジャガ…