次々と芽を出したオリス。花が楽しみです。

材料=2人分 ジャガイモ2個、タマネギ1個、トマト1個、塩、胡椒、とろけるチーズ、オリーブ油、お酒少々、三つ葉少々。塩麹少々。 作り方 1)玉ねぎとジャガイモは皮をむいて輪切り。トマトは皮のまま輪切り。 2)フライパンにオリーブ油を少し引き、1)の順序で…

新鮮な卵と炊き立てのご飯があったら・・・ 納豆二個、生卵一つ、ネギたっぷり、キュウリ二分の一本、かつお節、しょう油と辛子。 良くかき混ぜて召し上がれ。31日の夕飯の一品です。 玉ネギ一個、鶏肉150g、つゆの素、水、卵2個、しょう油、三つ葉。 作り方…

一昨日、バラ&菫の鉢を移動しました。今までの場所にあまり陽があたらなくなったのです。それに気づく時も冬から春への変化を感じる時です。ほぼ終日あたる場所に移動しました。 ヒヤシンスは球根を植えると毎年花が咲く、嬉しい花です。こんな色もたまには…