2012-01-18から1日間の記事一覧

紀の善の胡桃しるこ

一昨日林望先生の『いきいき』の講座の後、清川妙先生と神楽坂の甘味処・紀の善に立ち寄り、美味しいものをご馳走になりながら、至福の時を過ごしました。 私がいただいたのは、すったクルミと白小豆餡の胡桃しること、・・・。この日の講演の事は林望先生も…

美味!金柑の甘煮と大きなトマト

外から見た時は名前の知らないトロピカルフルーツかと思いました。Sさんにお聞きすると金柑の甘煮とのこと。食べてみるとほんのり甘くてまろやかなお味。きつくない風味で美味しいこと!切り目が美しい模様のように見えて驚きました。センス良いFさん手作…