2011-06-03から1日間の記事一覧
皮をむいてスライスするだけ。少ししょう油をたらして、さー召し上がれ。緑のものはアボカード。葉はセロリーです。
野菜をコトコトと煮るだけのスープ。 本日の材料は、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、セロリーで、バリの塩と鶏がらスープで味つけしました。庭のセロリーがたくましく生長し、重宝しています。最後にのせたパセリも庭から収穫。とっても便利。
こんな感じにラッピングしました。 ◎花は、ムラサキツユクサ、ツユクサアヤメ、スモークツリー、テイカカズラ、ヘレボルス、キソケイ、パンジー、ツリージャーマンダー、ローズマリー、ペパーミント、チャーヴィル、アップルセンティッド・ゼラニウム。バラ…
朝摘みの花びら、さっと洗って水気をとり、これから蜂蜜漬けにします。こうした作業中も甘い芳香が漂います。無農薬で育てるとこんな時、安心ですね。
葉も花もきれいな写真が撮れて嬉しい朝です。